Pekara “Jugoslavija” u Singapuru: Makedonski par koji donosi ukus Balkana u Aziju

Pekara “Jugoslavija” u Singapuru, iako daleko od Balkana, predstavlja pravi raj za ljubitelje tradicionalnih balkanskih peciva i poslastica. Ova pekara nije samo običan lokal za brzu hranu, već mesto gde se okupljaju ljudi sa svih strana sveta, a posebno Balkanci koji u njoj pronalaze komadić svog doma.

Vlasnici pekare, Mitar i Katerina Krajoski, poreklom su iz Severne Makedonije, a u Singapuru žive i rade već 18 godina. Iako je Mitar profesionalni pilot, Katerinina ljubav prema spremanju hrane inspirisala je par da pokrene pekaru koja nudi sve od bureka, kifli i buhtli do tradicionalnog jogurta.

Singapurci su iznenađeni ponudom pekare “Jugoslavija”, koja je brzo osvojila srca lokalnog stanovništva. Jedan korisnik sa Reddita je podelio slike iz pekare i napisao kako ga je ova mala balkanska oaza oduševila svojim pecivima i prijatnom atmosferom.

Mitar, koji leti na avionu Boeing 777 za Singapore Airlines, pomaže u pekari kad god nije u pilotskoj kabini, dok Katerina predano radi na kreiranju tradicionalnih balkanskih jela. Njihov cilj je da Singapurci, ali i svi koji dođu u ovaj grad, imaju priliku da probaju pravi ukus Balkana.

Pekara “Jugoslavija” brzo je postala omiljeno mesto za sve one koji žele da uživaju u autentičnim balkanskim ukusima na dalekom Istoku.