Turistički kompleks “Čardaklije” – Bosanski Petrovac

Čardak ni na nebu ni na zemlji

Idilično i bajkovito seosko turističko domaćinstvo “Čardaklije” se nalazi u selu Vrtoče, u opštini Bosanski Petrovac, na magistralnom putu Bihać – Bosanski Petrovac, na 12 kilometara od Nacionalnog Parka Una, dva sata od Jadranskog mora i 70 kilometara od Plitvičkih jezera. Predstavlja staro rustično domaćinstvo koje svojim gostima nudi mogućnost odmora i uživanja u tradicionalnim jelima, pićima i opuštenoj atmosferi u etno ambijentu.

Ideja o stvaranju seoskog domaćinstva „Čardaklije” potekla je od braće Zorana i Zdravka Radoševića koji su život svojih predaka od pre 150 godina utkali u sadašnji objekat „Čardaklije”. Njihov predak Nikola, spustio se sa Velebita 1825. godine u pitominu Vrtoča. Napravio je, po porodičnoj priči, neobičnu kuću, usku a visoku, pa ga je selo prozvalo Čardaklijom, što je vremenom postalo simbol prepoznatljivosti porodice, kao i današnje etno celine, koja pleni svojim zanimljivim izgledom, sadržajima i aktivnostima koje su na raspolaganju posetiocima.

Centralni objekat ovog kompleksa je “Gostinjska kuća”, izgrađena u tradicionalnom arhitektonskom stilu sa ukrasima i nameštajem potpuno svojstvenim za seosku kuću. U prizemlju je smeštena konoba, a na spratu je restoran, ukupnog kapaciteta 75 mesta. Pored gostinjske kuće izdvaja se i građevina “Čardak”, smeštena u prirodnoj hladovini jasena i hrasta gde se meso i mleko prerađuju na tradicionalan način.

Osim toga domaćinstvo „Čardaklije” poseduje pekaru i kuhinju u kojima se pripremaju hleb i peciva od različitih vrsta brašna, kao i od žitarica organskog porekla. Tu je i objekat “Vesele kuće” čiji se naziv vezuje za probu rakije, druženje i opuštanje, ali i prilika da se posetioci upozoznaju sa tim kako se pravi rakija.

Vanjsko ognjište ovog turističkog kompleksa omogućava odličnu priliku za druženje i ugodan razgovor u hladovini, kao i pripremu tradicionalnih jela sa roštilja i ražnja. Koliko se ovde vodi briga o očuvanju običaja, tradicionalnih zanata i vrednosti govori u prilog činjenica da u okviru celine postoji i edukativno-ekološki centar, u kome se predstavlja tradicionalna proizvodnja pekmeza od šipka i šljiva, sokova od zove i drenjka, raznih vrsta čajeva od sirovina organskog porekla.

Smeštajni kapaciteti se nalaze u neposrednoj blizini centralnog dela domaćinstva, ali to nikako ne remeti mir i diskreciju gostiju. „Čardaklije” raspolažu sa tipskim seoskim kućicama apartmanskog tipa sa 4 ili 6 ležajeva. Za sada postoje dve takve seoske kućice, ali se planira izgradnja novih smeštajnih kapaciteta.

U ponudi seoskog domaćinstva „Čardaklije” izdvajaju se sledeće aktivnosti, sadržaji i radionice: foto safari, radna terapija, „full contact”, zabavno-edukativni izlet, škola gljivarstva, raznovrsni izleti za decu, jahanje konja, vožnja kočijama i odrasle. Tokom boravka posetioci mogu uživati u poseti i aktivnostima u Nacionalnom Parku Una, splavarenju, pešačkim turama, vožnji brdskog bicikla…